pommes de terre - Les petits plats de MamieMartine

27 avril 2023

Poulet aux champignons - olives - pommes de terre

Un bon plat qui fait du bien par son parfum et ses saveurs, facile à faire. - 5 hauts de cuisses de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 115 g de champignons de Paris émincés - 3 ou 4 pommes de terre - 1 cuil. à soupe de concentré de tomates - 1 feuille...

Posté par Mamitina à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, olives, poulet, champignons de Paris, plat maison facile, poulet aux olives

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29 janvier 2022

Soupe aux haricots plats

Un hiver, j'avais vu cette recette sur les foodies (ici) et je l'avais testée : une soupe délicieuse et réconfortante. J'ai donc gardé cette recette et je la partage avec vous aujourd'hui pour vous réchauffer. Ce n'est pas la saison des haricots plats...

Posté par Mamitina à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pommes de terre, carottes, poireaux, haricots plats

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26 juin 2020

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT

Une délicieuse recette marocaine avec du poulet qui a mariné dans plein de parfums... un régal !! Cette recette, je l'avais trouvée il y a 5 ans (ouh le retard...) et elle me régale toujours autant. Elle est sur le super blog de Samar chez qui je trouve...

Posté par Mamitina à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, olives, poulet, Tajine, plat marocain, citron confit, poulet mariné

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25 avril 2020

TAJINE AGNEAU - HARICOTS VERTS

Une recette aussi délicieuse que simple à réaliser que j'avais découverte sur le blog de Sousoukitchen (allez voir ICI , c'est un très joli blog plein de bonnes recettes avec vidéos). J'ai utilisé le tajine que m'ont offert mes enfants à leur retour du...

Posté par Mamitina à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, agneau, Tajine, haricots verts, plat marocain, épices, tajine d'agneau

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2 mars 2020

SAUMON AUX POIREAUX

Un plat qui fait du bien et qui ne demande pas de travail ! L'idéal pour les jours de fatigue, de flemme ou quand on manque de temps. Le congélateur nous ouvre sa porte et hop, saumon et poireaux vont se réchauffer ensemble en parfumant la cuisine. Pour...

Posté par Mamitina à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pavés de saumon, Cuisine rapide, cuisine facile, poireaux surgelés, saumon surgelé

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17 janvier 2020

POTAGE DOUX AU POTIRON

Le froid revient, les potirons sont encore là, deux bonnes raisons pour déguster une bonne assiette de ce délicieux potage. - 700 g de potiron épluché et coupé en morceaux - 2 ou 3 pommes de terre selon leur taille (400 g en tout) - 2 oignons - 50 cl...

Posté par Mamitina à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pommes de terre, potage, potiron, lait, potage au potiron

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23 juillet 2019

ENSALADA RUSA

Certains vont se dire... tiens, une salade russe ? et bien non, j'ai emprunté cette recette à l'Argentine ! Un plat très courant là-bas surtout pour les fêtes de Noël et accompagné de viande (matambre). Il y a aussi la version espagnole, ensaladilla rusa,...

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Tags: pommes de terre, petits pois, carottes, ensalada rusa, ensaladilla, recette d'Argentine, salade de légumes, salade russe

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13 novembre 2018

SOUPE AU CHOU ET VOLAILLE

Une bonne soupe à l'ancienne, qui réchauffe et réconforte quand le mauvais temps nous fatigue. - 1 petit chou blanc pointu (ou autre) - 4 pommes de terre - 3 carottes - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 3 ou 4 ailes de poulet - 1 cube de bouillon de volaille...

Posté par Mamitina à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pommes de terre, carottes, ailes de poulet, chou blanc, soupe au chou

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20 novembre 2017

CABILLAUD RÔTI AUX POMMES DE TERRE

Un poisson riche en sels minéraux et en oligo-éléments mais aussi un poisson "maigre", tout pour plaire autant côté santé que côté papilles. Encore une bonne recette du gros Guide gourmand. Je vous mets les proportions pour 4 personnes ; j'ai fait pour...

Posté par Mamitina à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cabillaud, poisson au four, échalotes

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28 septembre 2017

SOUPE 3 x 2

Drôle de titre ? mais non, il y a seulement 3 légumes différents et j'en ai mis 2 de chaque. Une petite soupette toute simple que l'on peut manger avec ses morceaux fondants ou mixer pour changer s'il en reste le lendemain, puis rajouter un peu de crème...

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Tags: soupe, pommes de terre, carottes, courgettes

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