Le parfum de la cuisine marocaine qui m'a enchantée dès que j'ai trouvé cette recette chez Piroulie (allez voir son blog gourmand ici ) A l'origine, les poissons utilisés sont plutôt le mérou, l'alose ou un poisson blanc mais j'ai bien aimé la version...

Une délicieuse recette marocaine avec du poulet qui a mariné dans plein de parfums... un régal !! Cette recette, je l'avais trouvée il y a 5 ans (ouh le retard...) et elle me régale toujours autant. Elle est sur le super blog de Samar chez qui je trouve...