poireaux - Les petits plats de MamieMartine

750 grammes

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poireaux

2 juin 2023

Jarret de veau aux poireaux

Jarret de veau aux poireaux

Un bon plat avec du veau tendre, des poireaux qui se marient à merveille avec lui, une recette à déguster !! Je l'avais découverte dans mon programme télé, il y a bien longtemps, je peux même dire au siècle dernier !! et je l'avais gardée dans mes archives...

Posté par Mamitina à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, jarret de veau, poireaux surgelés, veau en sauce

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29 janvier 2022

Soupe aux haricots plats

Soupe aux haricots plats

Un hiver, j'avais vu cette recette sur les foodies (ici) et je l'avais testée : une soupe délicieuse et réconfortante. J'ai donc gardé cette recette et je la partage avec vous aujourd'hui pour vous réchauffer. Ce n'est pas la saison des haricots plats...

Posté par Mamitina à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pommes de terre, carottes, poireaux, haricots plats

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8 mars 2020

CONSOMMÉ FLIP

Il faut encore se réchauffer et depuis tous ces mois frisquets, on a besoin de varier les soupes. Il y en a une qui plaît toujours et qui a un drôle de nom (je ne sais pas pourquoi... si vous connaissez, dites-moi). Donc voici le consommé Flip que je...

Posté par Mamitina à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, tapioca, poireaux, bouillon, consommé, cube volaille, jambon blanc, laitue cuite

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3 avril 2016

POIREAUX A LA POLONAISE

POIREAUX A LA POLONAISE

Manger des poireaux en accompagnement et pas seulement en soupe, on n'y pense pas souvent. Certains préfèrent ce plat bien froid en entrée, ou avec crème fraîche et pommes râpées comme en Pologne. A vous de choisir ! pour nous, cette recette facile et...

Posté par Mamitina à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, oeuf dur, plat polonais

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28 mai 2015

TARTE AUX POIREAUX

TARTE AUX POIREAUX

Je suis retournée fouiller dans mes archives et cette fois, c'est une recette de Maria Pacôme que j'ai testée. Une excellente tarte aux poireaux !! Je ne connaissais pas cette version mais elle m'a convaincue, on s'est régalées. Comme d'habitude, je vous...

Posté par Mamitina à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, tartes salées, jaunes d'oeufs, pâte brisée, Maria Pacôme, tarte aux poireaux

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