Les petits plats de MamieMartine

30 novembre 2018

COURONNE DE L'AVENT CITRONNÉE

Je remonte cet article pour ceux qui n'ont pas goûté à cette gourmandise ! Un bon gâteau léger et frais pour ne pas s'alourdir avant les fêtes ! Cette délicieuse couronne peut se préparer à l'avance ; elle se garde très bien au frigo dans du papier alu....

Posté par Mamitina à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, glaçage citron, Avent, gâteau couronne

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3 septembre 2018

MUFFINS AU COEUR GOURMAND

C'est la rentrée des classes ; après l'école, les enfants ont bien mérité un bon petit goûter. Voici une recette simple, rapide et qui régale à tous les coups ! Je l'avais trouvée il y a quelques années sur un blog qui n'est malheureusement plus actif...

Posté par Mamitina à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, goûter rapide, muffins

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1 juillet 2017

GATEAU AMANDE - MASCARPONE

Un gâteau léger qui croustille et fond dans la bouche, nous envahit de douceur parfumée à l'amande... (J'ai trouvé cette recette sur le site Ptitchef) Pour 4 personnes : - 2 oeufs - 80 ml d'huile de tournesol - 160 g de mascarpone - 150 g de farine -...

Posté par Mamitina à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, amandes en poudre, amandes effilées, extrait d'amande amère, gâteau amandes, sucre en grains

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28 mars 2017

PAINS AUX RAISINS

De bons petits pains aux raisins pour le goûter des enfants et le café ou le thé des grands ! Cette recette vue sur femme.planet.fr est en attente depuis quelques années ! je l'avais testée, dégustée, gardée pour la publier... Pour 10 à 12 petits pains...

Posté par Mamitina à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, raisins secs, maïzena, pains aux raisins

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18 février 2017

CRÊPES ROSES À LA FRAISE

Février n'est pas encore terminé, on peut toujours faire sauter des crêpes ! Après une recette classique de crêpes gourmandes déjà publiée ici, voici une recette plus originale qui va épater les gourmands à qui vous allez les présenter ! Je me suis inspirée...

Posté par Mamitina à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, fraises, dessert rose, jus de betterave

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6 décembre 2016

DOLLARS

Aujourd'hui, je vous offre... des dollars ! et vous pourrez en fabriquer vous-même en toute légalité. Ces petits gâteaux délicieux se gardent très bien mais en principe ils disparaissent rapidement ! Pourquoi ce nom ? j'ai cherché mais je n'ai pas trouvé...

Posté par Mamitina à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, dollars, rhum

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29 mai 2016

CARRES CHOCOLATES A L'ORANGE

Voici une gourmandise qui associe le chocolat à l'orange pour le plaisir des papilles ! J'ai trouvé cette recette dans la collection "Pâtisserie et desserts gourmands" de Femme Actuelle et j'avoue que j'avais autant envie d'y goûter que l'hésitation de...

Posté par Mamitina à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carrés chocolatés, confiture d'oranges, glaçage chocolat

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30 avril 2016

CARRES BOUNTY

Allez, un peu de douceur pour oublier ce temps triste, frais et pluvieux. Une recette toute simple, avec juste 3 ingrédients et qui fera la joie des petits (et des grands aussi, bien sûr). - 250 g de noix de coco râpée, - 1 boîte de lait concentré sucré...

Posté par Mamitina à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, bouchées, bounty

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14 février 2016

NOISETIER

Le noisetier du Gatinais Un bon gâteau plein de noisettes pour les écureuils gourmands, grands et petits ! - 200g de noisettes décortiquées, - 200 g de miel, - 3 oeufs, - 200 g de farine, - 30 g de sucre en poudre, - 1 pincée de sel, - 1 dl d'huile de...

Posté par Mamitina à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, noisettes, gatinais, noisetier

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10 janvier 2016

DEMI-GALETTE FRANGIPANE

Après la couronne briochée, j'avais envie de déguster une bonne galette mais en ce moment, nous ne sommes que deux. Comme tous ceux qui ne sont pas nombreux à la maison et qui aimeraient bien se régaler quand-même sans avoir à garder le restant plusieurs...

Posté par Mamitina à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, feulleté, galette des rois, crème Jock, crème d'amandes

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