Le parfum de la cuisine marocaine qui m'a enchantée dès que j'ai trouvé cette recette chez Piroulie (allez voir son blog gourmand ici ) A l'origine, les poissons utilisés sont plutôt le mérou, l'alose ou un poisson blanc mais j'ai bien aimé la version...

Un plat qui fait du bien et qui ne demande pas de travail ! L'idéal pour les jours de fatigue, de flemme ou quand on manque de temps. Le congélateur nous ouvre sa porte et hop, saumon et poireaux vont se réchauffer ensemble en parfumant la cuisine. Pour...

Le soleil fait une pause en ce moment et il fait un peu frais. En attendant le retour de la chaleur, voici un plat plein de bonnes choses qui va réveiller le four ; on ne s'en sert pas beaucoup quand il fait beau. Pour 2 personnes : - 1 échalote, - 1...