Certains vont se dire... tiens, une salade russe ? et bien non, j'ai emprunté cette recette à l'Argentine ! Un plat très courant là-bas surtout pour les fêtes de Noël et accompagné de viande (matambre). Il y a aussi la version espagnole, ensaladilla rusa,...

Parfois on se pose la question de savoir si tel légume, tel fruit, tel poisson ou telle viande est d'actualité ? Pour se faciliter la tâche, voici un tableau de juillet que j'ai trouvé sur un excellent site plein de recettes et de bons conseils, dont...

Cette tortilla, elle nous a été offerte par Garcimore. Pour ceux qui ont l'âge nécessaire pour s'en souvenir, c'était un prestidigitateur humoriste musicien franco-espagnol qui a régalé tout le monde dans les années 70 - 80 avec ses tours de magie, son...