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Les petits plats de MamieMartine
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17 mai 2025

Poulet sauce crémeuse

Toute simple, rapide à réaliser, c'est une recette que l'on fait souvent et qui va sûrement vous plaire.

Je l'ai dégustée avec une purée mais c'est un plat qui peut s'accompagner de pâtes, pommes de terre, riz... selon votre envie.

Je l'ai trouvée sur le blog "lacuisinedewattoote" qui partage plein de bonnes choses aussi faciles et gourmandes.

Pour 4 personnes :

- 4 filets de poulet

- 1/2 cube de bouillon de poulet dilué dans 1/2 verre d'eau chaude

- quelques tomates séchées

- 200 g de crème fraîche

- 50 g de parmesan râpé

(J'ai tout divisé par deux pour 2 personnes)

Faire revenir les filets de poulet dans un peu d'huile d'olive.

Quand ils sont bien dorés de tous côtés, ajouter le bouillon tiédi, les tomates séchées et laisser cuire 10 mn.

 

 

 

 

 

Ajouter la crème et le parmesan, mélanger sur feu doux et servir bien chaud.

 

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Commentaires
M
Je fais souvent une version crème champignons ! J'aime bien ta version plus ensoleillé et savoureuse.<br /> Bonne journée, bises.
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M
Les champignons sont bien appréciés dans ce style de recette, bisous
V
C'est original cette sauce, je n'y aurait pas pensé, je note, merci!!! gros bisous. cathy
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M
On trouve toujours des idées nouvelles et ça fait toujours envie de les tester ! bisous
W
Merci beaucoup
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M
Merci à toi pour ta visite.
S
Oh ! Que je les aime ces bons petits plats savoureux. Bisous.
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M
Oui, difficile de résister à ces recettes faciles et délicieuses !! bisous
E
Une recette facile avec le p'tit plus de tomate séchées, cela doit être bien bon.<br /> Je me la note !<br /> Bon dimanche
Répondre
M
Si tu l'as faite, j'espère que tu as aimé, bisous
L
Eh ben ça va faire une recette de plus dans mes favoris ! Merci beaucoup !<br /> Bisous et bon dimanche
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M
Merci de faire confiance à ma petite cuisine, bon appétit avec tous tes favoris ! Bisous
L
Miam ! en effet ce poulet à l'air délicieux, merci pour la recette.<br /> Bonne soirée
Répondre
M
C'est super le poulet, on peut faire tellement de choses avec !! bisous, bonne semaine
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