Aujourd'hui je vous propose un plat qui est presque une gourmandise pour nous ! J'avais déjà publié la recette ivoirienne du poulet sauce arachide ici qui est aussi un régal ; le plat d'aujourd'hui est plutôt d'inspiration béninoise, avec un légume que...

Pour se régaler avec un classique de la cuisine française sans difficulté et sans se ruiner, voici une recette de Cyril Lignac, trouvée dans son livre "Les meilleures recettes de OUI CHEF". En principe, c'est le veau qui est utilisé dans ce plat mais...