10 janvier 2016

DEMI-GALETTE FRANGIPANE

Après la couronne briochée, j'avais envie de déguster une bonne galette mais en ce moment, nous ne sommes que deux. Comme tous ceux qui ne sont pas nombreux à la maison et qui aimeraient bien se régaler quand-même sans avoir à garder le restant plusieurs jours, je trouvais injuste de ne trouver que de grands formats dans le commerce. Les pâtes feuilletées toutes prêtes n'existent pas en petit format rond (ou je n'en ai jamais vu), alors rusons... Voici une demie galette pour 2 ou 3 personnes, qui ressemble à un maxi-chausson mais... [Lire la suite]
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21 mars 2015

TARTE AUX PECHES RAPIDE

  Une bonne tarte express, que j'ai transformée en "île aux tortues" pour amuser les petits.  Simple, vite faite, mais très bonne :     - 1 pâte brisée toute prête, - 1 boîte de 1/2 pêches au sirop, - 1 sachet de préparation pour crème Frangipane.   Préchauffer le four à 180° (th 6) Ouvrir la boîte de pêches, les égoutter. Dérouler la pâte et l'installer avec la feuille de cuisson dans un moule à tarte. Piquer le fond à la fourchette. Verser le sachet de préparation pour Frangipane dans un petit... [Lire la suite]
Posté par Mamitina à 15:42 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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