01 juillet 2017

GATEAU AMANDE - MASCARPONE

                Un gâteau léger qui croustille et fond dans la bouche, nous envahit de douceur parfumée à l'amande... (J'ai trouvé cette recette sur le site Ptitchef) Pour 4 personnes : - 2 oeufs - 80 ml d'huile de tournesol - 160 g de mascarpone - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de bicarbonate - 100 g d'amandes en poudre - 50 g d'amandes effilées - 1 cuil. à café d'extrait d'amande amère - 150 g de sucre en poudre   Battre les... [Lire la suite]