18 février 2017

CRÊPES ROSES À LA FRAISE

    Février n'est pas encore terminé, on peut toujours faire sauter des crêpes ! Après une recette classique de crêpes gourmandes déjà publiée ici, voici une recette plus originale qui va épater les gourmands à qui vous allez les présenter ! Je me suis inspirée de la recette de Dorian, dans le magazine "Régal" pour colorer la pâte et j'ai ajouté le parfum parce que je trouve toujours un peu décevant dans la pâtisserie les jeux de couleurs qui ne sont pas accompagnés de goûts correspondants. Pour le jus de betterave,... [Lire la suite]
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09 août 2014

CREPES GOURMANDES

           Ces gourmandises qui embaument la cuisine et rassemblent tous les gourmands, petits et grands, sont à l'honneur en février. Mais pourquoi s'obliger à attendre ?  C'est l'été, il pleut, c'est tout sombre et orageux... et si on faisait des crêpes pour égayer la journée ? Allez, voici ma recette préférée, bien parfumée et si simple à faire. Préparez votre bras, ça va sauter !!     150 g de farine  100 g de Maïzena  4 oeufs un demi-litre... [Lire la suite]
Posté par Mamitina à 18:20 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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