23 septembre 2017
COEURS DE CANARDS EN PERSILLADE
Un peu dans le style des petits foies de volailles , voici des coeurs de canards à déguster avec une bonne purée maison, du riz, des pâtes... En principe c'est un plat qui plaît aux enfants mais les adultes l'oublient souvent ; les abats n'ont pas une...