15 décembre 2016

COURONNE DE L'AVENT CITRONNÉE

  Un bon gâteau léger et frais pour ne pas s'alourdir avant les fêtes ! Cette délicieuse couronne peut se préparer à l'avance ; elle se garde très bien au frigo dans du papier alu. J'en avais oublié un morceau et j'ai été surprise de le retrouver intact après 12 jours !! ni ramolli ni durci, tel qu'aux premiers jours et aussi bon. J'ai trouvé cette recette dans un livre "Gâteaux faciles et savoureux" de la collection Pâtisserie et desserts gourmands (Femme Actuelle). Comme je l'ai faite au début de l'Avent, ça m'a donné... [Lire la suite]
Posté par Mamitina à 21:10 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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31 mai 2015

CAKE AU CITRON

 Je n'ai pas eu le temps de publier une nouvelle recette alors je remonte ce bon petit cake au citron pour un petit goûter ! (Et si vous voulez en savoir plus sur l'origine de cette fête, cliquez ici)         Ce cake est fin, délicieusement citronné et facile à faire.    Pour 6 à 8 personnes :   - 150 g de farine, - 150 g de fécule, - 250 g de beurre mou, - 250 g de sucre en poudre, - 2 cuil. à soupe de zeste de citron finement râpé, - 4 gros oeufs, - 1 cuil. à café de... [Lire la suite]
Posté par Mamitina à 13:08 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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