Les petits plats de MamieMartine

7 août 2014

BOEUF AUX CAROTTES

Toujours issues de mon vieux magazine télé, je continue à tester les recettes des stars de l'époque. Cette fois, c'est le boeuf aux carottes de Marthe Villalonga. Je vous mets l'original puis ma réalisation. A préparer la veille pour mieux apprécier ;...

Posté par Mamitina à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carottes

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30 juillet 2014

PAIN DE VIANDE FACILE

Dès que j'ai vu cette recette, j'ai su qu'elle allait vite rejoindre mes favorites ! Et je ne me suis pas trompée, rapide, peu d'ingrédients, délicieuse, bien parfumée avec le sachet de soupe... une recette comme je les aime. Si vous voulez goûter ce...

Posté par Mamitina à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, pain de viande, plat rapide

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27 juillet 2014

CHIPS MAISON

Pour grignoter sain, sans huile, juste une pomme de terre, du sel, le parfum de votre choix... Grâce à mon partenaire G.I.F. je peux maintenant me régaler avec des chips sans mauvaise conscience pour ma santé ! Je précise qu'elles sont bien croustillantes....

Posté par Mamitina à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chips maison

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21 juillet 2014

MUFFINS CHOCOLAT DEGUISÉS EN CUPCAKES

J'ai trouvé cette recette dans le livre "Cookies et muffins" de Femme Actuelle et j'ai bien aimé le style cupcake gourmand qui a attiré mon regard... Le résultat est à la hauteur de mon espoir, très gourmand ! Pour vous régaler à votre tour, il vous faudra...

Posté par Mamitina à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, framboise, muffins, noisettes, cupcakes, goûter maison

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6 juillet 2014

CHOCOLATINES FEUILLETEES

Un petit goûter rapide que l'on peut préparer avec les enfants. Certains vont dire : "Mais ce sont des pains au chocolat !" Oui, seulement dans le Sud-Ouest on dit "chocolatine" !! La prochaine fois, je ferai la version boulangerie. Pour 6 petites chocolatines,...

Posté par Mamitina à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolatines, pâte feuilletée, goûter rapide

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26 juin 2014

POULET CREOLE

Cette préparation permet de déguster un poulet même s'il n'a pas une grande saveur d'origine ! J'ai grandi dans les Landes et le bon poulet qui a vécu libre, bien nourri naturellement, je n'arrive pas à en retrouver la saveur dans les grandes villes....

Posté par Mamitina à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créole, poulet au four

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17 juin 2014

SOLEIL CHAUD..COLAT !!

La recette parfaite pour un goûter réussi !! Pas cher du tout, inratable, peu de préparation, mais... un effet formidable quand on le présente et ce qui ne gâche rien, c'est délicieux ! Il est aussi intéressant de varier les goûts, on peut faire une partie...

Posté par Mamitina à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté sucré, nutella, soleil

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9 juin 2014

TYROPITA GRECS

De délicieux feuilletés au fromage à déguster tièdes avec une salade ou, si on les fait plus petits, à grignoter à l'apéritif. Pour 4 personnes : - 200 g de feta, - 150 g de ricotta, - 2 oeufs, - 50 g de gruyère râpé, - persil, poivre, - 8 feuilles de...

Posté par Mamitina à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, ricotta, tyropita, feuilles de brick

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7 juin 2014

PREMIER PARTENAIRE !

Heureuse comme un enfant un matin de Noël, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de mon premier partenaire ! Il s'agit d'un site proposant des produits innovants pour la cuisine et la maison en général, des articles astucieux, des gadgets super sympas,...

Posté par Mamitina à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chips maison

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3 juin 2014

BRIOCHE AU BEURRE

Cette brioche est un vrai plaisir ! Nature, avec son bon goût de beurre, elle se déguste seule avec sa mie fondante et sa croûte croustillante ou pour le petit-déjeuner, le goûter avec confiture, Nutella,... Et autre avantage, elle est vraiment facile...

Posté par Mamitina à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, brioche

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