31 juillet 2013

BAKLAWA DU BEY

    J'aime beaucoup la pâte d'amandes mais je ne savais pas qu'on pouvait en faire "maison".    Je suis tombée sur un livre passionnant "Les douceurs du Ramadan" qui présente la recette de ces petites douceurs tunisiennes délicieuses et pas difficiles à faire.   Baklawa du Bey      Pour les réaliser, on a besoin de peu de choses :   - 350 g d'amandes en poudre,  - 150 g de sucre semoule,  - 1 sachet de sucre vanillé,  - 2 cl d'eau de fleur de rose,  -... [Lire la suite]
Posté par Mamitina à 19:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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