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Les petits plats de MamieMartine
27 août 2019

SAVARIN DE THON

SAVARIN DE THON
Une boîte de thon, des oeufs, de la mayonnaise, rien d'extraordinaire... mais ça peut le devenir ! C'est tout le charme de la cuisine, la magie de la transformation, l'alchimie gourmande... Alors pour preuve, voici un bon plat avec ces quelques ingrédients...
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5 août 2019

SALADE DE GÉSIERS

SALADE DE GÉSIERS
Les gésiers de canard confits s'invitent souvent dans les salades landaises et ils ont bien raison, c'est délicieux ! Je n'aime pas les gésiers de volaille en général mais ceux de canard confits, c'est tendre et goûteux... Pour vous régaler aussi, voici...
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