30 janvier 2017

CRÈME DE PETITS POIS AUX CHIPS

  Un titre un peu étonnant mais une soupe délicieuse qui change un peu. A cette occasion, j'ai découvert les chips de légumes ; j'ai un peu hésité à les associer à la soupe mais finalement c'était plutôt agréable. J'ai trouvé cette recette dans la revue Régal, elle m'a aussitôt tentée. Comme je n'ai pas été déçue, je la partage avec vous. Pour 3 personnes : -  1 petite échalote (ou l'équivalent surgelé) - 1 noix de beurre - 150 g de petits pois surgelés - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche -... [Lire la suite]
Posté par Mamitina à 20:08 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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